Nbre de personne: 4 Tps de préparation: 20 min Tps de cuisson: 15 min Ingrédients: 4-5 filets de veau De la farine Sel/Poivre 20Cl de crème fraîche liquide 7-8 morilles 1 cube bouillon 30g de beurre 1 feuille de Laurier 1 petit verre de Cognac 1 petit...

Nbre de personne: 6 Tps de préparation: 10-15 min Tps de cuisson: 15 min Ingrédients: 300g de tomme fraîche 500g de pomme de terre 50g de beurre 20Cl de crème fraîche 1 gousse d'ail Sel/Poivre Préparation: 1. Faire cuire les pommes de terre 2. Réduisez-les...

Nbre de personne: 4 Tps de préparation: 20 min Tps de cuisson: 20 min Ingrédients: 1Kg de lotte 2 càs d'huile d'olive 75g de beurre 6 échalotes 1 gousse d'ail 2 belles tomates 2 càs de concentré de tomate 20Cl de vin blanc 1 petit verre de cognac Sel/Poivre...

Nbre de personne: 4 Tps de préparation: 15 min Tps de cuisson: 35 min Ingrédients: 8 blancs de poulet 1 oignon 1 càc de concentré de tomate 1 càc de farine 1 bouillon de volaille 1 bouquet garni (laurier + thym) 3 càs de curry Sel/Poivre Préparation:...

Nbre de personne: 5 Tps de préparation: 15-20 min Tps de cuisson: 10-15 min Préchauffer le four Ingrédients: Pour la pâte à chou 150g de Farine 1/4 de L d'eau 50g de beurre 1 pincée de sel Pour la sauce béchamel 1/4 de L de lait écrémé 1 càs de maïzena...

Nbre de personne: 4-5 Tps de préparation: 10 min Tps de cuisson: 10 min Préchauffer le four Ingrédients: 1 oeuf 10 cl de crème fraîche liquide Sel/Poivre Lardon fumé, fromage râpé, (saumon fumé,estragon), (roquefort, noix), (fromage de chèvre) Préparation:...

Nbre de personne: 4-5 Tps de préparation: 10-15 min Tps de cuisson: 10 min Préchauffer le four Ingrédients: 3-4 pommes de terre moyennes Fromage râpé 1 barquette de lardon fumé Préparation: 1. Faire revenir les lardons pour lever le gras, 2. Faire bouillir...

Nbre de Personne: 4-5 Tps de Préparation: 10-15 min Tps de cuisson: 10 min Préchauffer le four Ingrédients: 250 g de Viande hachée de boeuf 1 paquet de feuilles de brick 1/2 oignon Du sel, poivre Des épices: 1/2 càc de gingembre, 1/2 càc de cumin, 1/2...

Nbre de personne: 2 Tps de préparation: 10min Tps de cuisson: 10-15min Préchauffer le four Ingrédients: 2 tranches de pain aux céréales ou autre 4 morceaux de tomates séchées 4-5 dés de mozzarella De l'ail De l'huile d'olive De la ciboulette séche Préparation:...

Nbre de personne: 4 Tps de préparation: 10 min Tps de cuisson: 10-15 min Préchauffer le four Ingrédients: 1 pâte feuilletée Du fromage râpé Des herbes de Provence Préparation: 1. Mettre la pâte à plat, 2. Mettre le fromage râpé et les herbes de Provence...